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Order NO. A606163 CAS : [87-67-2]
重酒石酸胆碱
英文名 Choline bitartrate
别名 2-(Hydroxyethyl)trimethylammonium bitartrate
级别 Reagent Grade 相关类别 生化试剂
储存 常温(10-30℃) EINECS编号 201-763-4
分子量 253.25    
   
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A606163-0025 25 G 现货
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产品描述

概述

是一种强有机碱,胆碱广泛存在各种食物中,特别是肝脏、花生、蔬菜中含量较高,是卵磷脂的组成成分,也存在于神经鞘磷脂之中,是机体可变甲基的一个来源而作用于合成甲基的产物,同时又是乙酰胆碱的前体,胆碱耐热,在加工和烹调 过程中的损失很少,干燥环境下,即使很长时间储存食物中胆碱含量也几乎没有变化.胆碱是卵磷脂的鞘磷脂的重要组成部分,卵磷脂即是磷脂酰胆碱。

应用

可作为实验性饲料的一种成分;用于研究妊娠和哺乳期对生殖过程和骨骼基因的影响。

属性

纯度 Purity ≥97.5%
熔点 151~153°C
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