概述

胭脂红是一种天然的红色染料，从干燥的雌性昆虫 (胭脂虫)中提取出来的。Carmine 是一种广泛使用的食品添加剂。会引起超敏反应。溶于硼砂液，还溶于碱金属的氢氧化物或碳酸盐类成深红色溶液，部分溶于热水，几乎不溶于冷水或稀酸。制备胭脂红酸，胚胎学中作整体染色，细胞核染色，滴定氨溶液指示剂，显微分析，荧光分析，染料、食物的着色等。可用于食品中合成色素检测方法的校准和标准化，也可作为工作标准，用于日常分析和检测。

应用

胚胎学中用于整体染色和细胞核染色，用作滴定氨溶液指示剂等。

属性