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Order NO. A600966 CAS : [6138-23-4]
D-(+)-海藻糖二水,来源于酿酒酵母
英文名 D-(+)-Trehalose dihydrate, from Saccharomyces cerevisiae
别名 alpha-D-Glucopyranosyl-alpha-D-glucopyranoside; Mycose;蕈糖
级别 BC Grade | Assay ≥99% 相关类别 生化试剂
储存 常温(10-30℃) EINECS编号 202-739-6
分子量 378.3    
   
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A600966-0025 25 G 现货
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产品描述

概述

海藻糖是自然界的动植物和微生物中广泛存在的一种双糖,它是由2个葡萄糖通过 α,α-1,1-糖苷键所形成的非还原性糖,具有稳定生物膜(细胞膜)和蛋白质结构及抗干燥的作用。有吸湿性,溶于水,热乙醇,不溶于醚。

应用

在多种细胞冷冻介质中用作冷冻保护剂。

属性

生物来源 酿酒酵母
含量 Assay ≥99%
熔点 97~99°C (lit.)
沸点 115.3°C
pH 值 5.0~6.7
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