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Order NO. A003587
胰蛋白酶抑制剂,源自大豆
英文名 Trypsin Inhibitor, Soybean
相关类别 生化试剂 储存 冷藏(2-8℃)
分子量 20,100 Da    
   
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产品描述

概述

胰蛋白酶抑制剂(源自大豆)是一种蛋白酶抑制剂。大豆胰蛋白酶抑制剂是在由两个二硫键交联的单个多肽链中含有 181 个氨基酸残基的单体蛋白质。其分子量为21500±800 Da,最适pH为7.0。易溶于水、生理盐水,不溶于乙醇、丙酮、乙醚。

应用

可以作为胰蛋白酶,间接抑制糜蛋白酶、弹性蛋白酶、羧基肽酶的抑制剂,也可用作裂解液的组分,用作终止组织解聚和用于传代培养程序。

属性

生物来源 大豆
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